Morgane Bannöhr
Kontakt persönlich: morgane(ät)die-wildkraeuter-drey.de
Gesunde Lebensmittel standen für mich schon immer im Mittelpunkt. Meine Großeltern betrieben Landwirtschaft und so lernte ich schon früh den Unterschied zwischen angebautem Gemüse und dem „Un-Kraut“ kennen. Nach meiner Ausbildung zur Köchin studierte ich Haushalt- und Ernährungswirtschaft (Oecotrophologie) und absolvierte mein Praktikum bei der Verbraucherzentrale auch im Bereich der Ernährung. Auf der Suche nach der Grundlage unserer Nahrung landete ich schließlich bei den Wildkräutern, die zum Teil früher sogar als Gemüse angebauten wurden. Als staatlich zertifizierte Kräuterpädagogin möchte ich Ihnen den genußvollen Umgang mit unserer er-lebens-werten Natur schmackhaft machen, denn Liebe geht durch den Magen und was wir zu lieben gelernt haben, schützen wir auch gerne.
Hier finden Sie die Wildkräuterey:
Aschaffenburger Straße 119
63857 Waldaschaff
Öffnungszeit: Freitag, 16-18 Uhr und nach Vereinbarung unter: 06095-993277
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"Un-Kraut ist unsere Leidenschaft!" - Nach diesem Motto präsentieren die Wildkräuter-Drey - Heike Maringer, Martina Habegger und Morgane Bannöhr alles rund um das Thema Wildkräuter. Als Kräuterpädagogen, Kräuterführer, Heilpraktiker, Phytotherapeuten und Natur- und Landschaftsführer zeigen wir Ihnen die Welt der Wildkräuter im Spessart in Unterfranken. Erfahren Sie den kulinarischen Wohlgeschmack bei Kochkursen, Führungen mit Picknick oder ganzen Menüs, Büffets und auch als fertiges Produkt aus der Wildkräuterey. Dort gibt es Delikatessen wie Fruchtaufstriche, Sirup, Essig, Likör, eingelegte Knospen und Früchte, Wildkräuter-Salz und -Zucker, Senf, usw. Die Heilkraft unserer heimischen Natur lernen Sie kennen bei Naturheilkunde-Workshops und -Ausbildungen, bei Führungen und Vorträgen. Und die Mythologie der Pflanzenwelt kommt nicht zu kurz bei Jahreskreisfesten und Märchen. Lassen Sie sich entführen in die längst vergangene Zeit der weisen Frauen und der Kräuterfrauen im Mittelalter bei Historischen Führungen und Workshops zum Thema. Ein wichtiger Punkt für uns sind auch Kinder und Familien. Ob bei den kleinen Naturfeunden in Schöllkrippen oder den Ferienspielen in Waldaschaff und Hösbach, bei Kindergeburtstagen und Familienwanderungen des Spessartbundes, immer liegt unser Augenmerk darauf, die Kinder mit Spiel, Spaß und Erfahrung an die Natur heranzuführen. Unsere Kurse finden vor allem statt in Waldaschaff, Krombach und Schöllkrippen, wir sind auch am ganzen bayerischen Untermain unterwegs, ob in Aschaffenburg, Rothenbuch, Alzenau, Haibach, Goldbach, Hösbach, Heigenbrücken, und wo immer Sie gerne mögen.